一个人的饭最难做了，大家可能都有这个经历。尤其是下班回家没饭吃又懒得做的经历。
今天给大家介绍一个自认为吃起来比较爽，省时，省钱又省事的吃饭。
今天3点下班，然后去Ikea买家具，正好路过超市，于是便有了这个套餐了。其实也不是原创，之前住Homestay的时候室友是意大利人，做得很正宗的意大利餐，这套也是起源于他的吃法。
材料
中等偏大洋葱 x 1
Cheese(一片一片包装那种) x 5
面包(Sliced Bread) x 1包
BBQ Chicken x 1
Salad菜叶 x 1包
番茄(小号) x3个
橄榄油
调料：盐， 红酒醋， 红酒(可选)
首先说下，BBQ Chicken要Woolworths或者Coles里面的BBQ Chicken，记得以前在沈阳的时候家店叫张久礼烧鸡，一个味道。
买鸡的时候有个东西要注意。一般情况下公司是4点半到5点左右下班，我开车回家正好是5点半(星期天). Coles到6点关门，所以关门前会有很多的BBQ Chicken打折，平时10块的一般是3块到5块之间，最好的时候买到过1块5的。这样最经济了。
整个鸡拿回来装一个大一点的盘子里面。把洋葱切丝，越细越好，如果懒得花切片。番茄切片装盘备用。
下面准备沙拉。把买回来的沙拉直接装个小盆，把番茄放进去2/3，洋葱放进去一半，加橄榄油适量，红酒适量，红酒醋适量。搅匀。这是正宗意大利沙拉的做法，很开胃，而且配牛排等大量肉类的时候吃，就不会感觉腻。
拿片面包，放一片Chees，把鸡肉撕碎放一点，加5-6片番茄和适量洋葱，口味重的话加些盐。再拿片面包在上面夹好。
一个鸡肉番茄洋葱三明治做好了。备料基本上8-10分钟，制作单个需要1分左右。很便捷，而且吃起来很爽口~
剩下的肌肉和其他的东西装盒放冰箱。等鸡肉凉了之后撕成丝，作成三明治，第二天的午餐也有了。
便捷美味营养的晚餐就这么完成了~加上啤酒可乐～简直就是完美了。
